Mnohí ľudia, ktorí sa snažia schudnúť, občas narazia na bariéru, ktorú pripisujú „spomalenému metabolizmu“. Tvrdia, že aj pri správnej strave a pravidelnom pohybe sa výsledky dostavujú len veľmi pomaly. Skutočne teda existuje niečo ako spomalený metabolizmus, alebo ide len o mýtus?
Čo je vlastne metabolizmus a prečo je pri chudnutí kľúčový?
Metabolizmus je súhrn chemických procesov, ktoré udržiavajú naše telo pri živote a umožňujú mu správne fungovať. Jeho úlohou je zabezpečiť premenu prijatých živín na energiu, ktorá je nevyhnutná pre všetky naše telesné funkcie, od dýchania až po regeneráciu buniek. To, ako rýchlo alebo pomaly telo tieto procesy vykonáva, označujeme ako „rýchlosť metabolizmu“. A práve tá je zásadná aj pre efektívne spaľovanie kalórií a reguláciu telesnej hmotnosti.
Naozaj existuje spomalený metabolizmus?
Ako môžete vidieť, spomalený metabolizmus nemusí byť vyslovene mýtus, ale skôr zjednodušené vysvetlenie. Pravdou je, že existujú faktory, ktoré rýchlosť metabolizmu naozaj ovplyvňujú, avšak málokedy sú jedinou príčinou problému s hmotnosťou. Medzi tie najdôležitejšie faktory patria napríklad:
- Vek – Ako starneme, metabolizmus má tendenciu prirodzene spomaľovať. Toto spomalenie v dôsledku veku je však iba mierne, a ak človek pravidelne cvičí a zdravo sa stravuje, môže si rýchlosť metabolizmu „ako za mlada“ udržať.
- Genetika – Metabolizmus skutočne má čiastočne genetický základ a u niektorých ľudí je „od prírody“ trochu pomalší, ale aj tu platí, že dedičné predispozície sa môžu zmierniť vďaka fyzickej aktivite a zdravému životnému štýlu.
- Hormóny – Niekedy hormonálne zmeny, ako je hypotyreóza (znížená funkcia štítnej žľazy), skutočne metabolizmus spomaľujú. Na druhej strane, so správnou liečbou sa táto nerovnováha dá často korigovať.
Môže sa metabolizmus úplne „zastaviť“?
Možno ste už počuli, že „metabolizmus sa úplne zastaví,“ ak príliš dlho obmedzujete kalórie. Tento jav je známy ako adaptívna termogenéza alebo tiež efekt hladovania. Ak telo dostáva dlhodobo menej kalórií, jeho energetická spotreba sa zníži, aby si energiu šetrilo. Tento efekt však nie je nezvratný. Po zvýšení kalorického príjmu alebo zaradení pravidelného pohybu sa metabolizmus opäť vráti do normálu.
Ako opäť metabolizmus naštartovať?
Toto sú tie najúčinnejšie spôsoby:
- Pravidelný pohyb – Cvičenie, či už ide o CrossFit alebo iné intenzívne tréningy, pomáha spaľovať kalórie a podporovať rast svalov, čo zrýchľuje metabolizmus. Čím viac svalovej hmoty, tým vyšší kalorický výdaj.
- Zdravá a vyvážená strava – Správne zvolená strava je kľúčová pre efektívne fungovanie metabolizmu. Predovšetkým primerané množstvo bielkovín v strave prispieva k udržaniu svalovej hmoty, čo je opäť dôležité pri celkovom energetickom výdaji tela.
- Kvalitný spánok – Nedostatok spánku môže narušiť hladinu hormónov a negatívne ovplyvniť metabolizmus, čo môže viesť k zvýšeniu telesnej hmotnosti.
Na záver teda možno povedať, že spomalený metabolizmus rozhodne nie je mýtus. Avšak mnohé faktory, ktoré ho do istej miery spomaľujú, môžeme vo výraznej miere ovplyvniť práve my. Správna strava, pravidelné cvičenie a celkovo zdravý životný štýl dokážu udržať metabolizmus v optimálnej kondícii.